Porc En léger retrait
Ce 19 juin, les lots de porcs se sont négociés autour de 1,484 €/kg base 56 TMP, soit 0,1 centime de moins que jeudi dernier, signale le Marché du porc breton (MPB).
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« La demande actuelle semble manquer de dynamisme à la veille des fermetures de collectivités et à l’approche des départs en vacances », constate le Marché du Plérin.
Les abattages de la zone Uniporc Ouest ont été très corrects la semaine dernière, avec près de 366 000 porcs abattus et des poids qui baissent de façon significative de 210 g, à 95,09 kg.
Les marchés étrangers ont été stables également dans le nord de l’Europe, « dans un contexte d’offre/demande équilibré », note le MPB. Ils sont en légère hausse en Espagne, où les poids sont en net repli, ainsi qu’en Italie et au Portugal.
En revanche, le marché du porcelet poursuit son repli aux Pays-Bas comme en Espagne.
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